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Albóndigas Orientales.
INGREDIENTES
- -250 gr de carne molida de res.
- -1 Zanahoria rallada finamente.
- -1/4 de cebolla picada finamente.
- -Ajo deshidratado o ajo fresco finamente picado al gusto.
- -Sal y pimienta.
- -Sazonador Fajitas.
- -1 huevo.
- -1/3 de taza de pan molido.
- -Chorrito de salsa de soya.
- -1 Cucharada de Aceite de ajonjolí o de cualquier aceite que tengas.
- Para la salsa:
- -2 Cucharadas de miel de agave o abeja.
- -2 Cucharadas de salsa de soya.
- -Hojuelas de chile al gusto.
- -Ajonjolí negro y blanco para decorar.
INSTRUCTIONES
Paso 1: Mezclamos la carne en un bowl, condimentamos, agregamos el pan molido y el huevo y formamos las albóndigas.
Paso 2: En un sartén colocamos el aceite de ajonjolí y sellamos las albóndigas.
Paso 3: Mezclamos la salsa de soya, las hojuelas de chile y la miel y la agregamos a las albóndigas.
Paso 4: Lo servimos con arroz blanco y encima decoramos con el ajonjolí.
Espero que les gusten y ya saben mándenme fotos cuando hagan la receta! 😘
Chery (La Recomelona).