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La Recomelona
Pasta con Ostiones
Yo soy fan #1 de los ostiones ahumados, con queso crema, con limón y salsita o solos, me encantan! Crudos (aunque mucha gente no le gusten) a mi me fascinan! Sin embargo no tengo la dicha de comerlos frescos tan seguido así que los ahumados es la opción.
Hoy les traigo una receta deli de pasta facilísima de hacer y deliciosa!
Tiempo de preparación: 15 min
INGREDIENTES:
1 lata de ostiones ahumados.
Pasta de tu preferencia cocida con sal.
Sal, pimienta y hojuelas de chile.
Ajo al gusto.
Crema liquida al gusto.
Queso parmesano al gusto.
INSTRUCCIONES:
Paso 1: En un sartén agregamos un poco de aceite de oliva, agregamos ajo al gusto y después los ostiones.
Paso 2: Machacamos un poco algunos ostiones y agregamos la pasta
Paso 3: Salpimentamos y agregamos las hojuelas de chile. Mezclamos. Agregamos la crema al gusto y mezclamos.
Paso 4: Rallamos un poco de parmesano y probamos.
Y liiiiisto! Decoramos con un ostión y deeeeli, no saben el sabor tan rico! Les va a gustar!
Chery (La Recomelona)